Czym jest ostrzałka wodna? Jakie czynniki sprawiły, że na dobre zagościła ona w tak wielu zakładach?
Jeśli zaczynasz majsterkować i chcesz możliwie jak najlepiej wyposażyć swój warsztat, sięgnij po nasz przewodnik po ostrzałkach wodnych dla początkujących.
Spis treści
Ostrzałka wodna – co to jest?
Ostrzałka to urządzenie, które służy do ostrzenia wierteł, noży i innych narzędzi tnących. Dobrze znane są ostrzałki ręczne i elektryczne, od lat z powodzeniem stosowane w wielu warsztatach. Stosunkowo nowym zjawiskiem są ostrzałki wodne, szybko zyskujące popularność zarówno wśród majsterkowiczów amatorów, jak i zawodowych rzemieślników.
Czym ostrzałka wodna różni się tradycyjnej ostrzałki? Tym, że przed rozpoczęciem ostrzenia materiał ścierny (czyli kamienie wodne) jest odpowiednio namaczany przez wodę (wlaną przed rozpoczęciem pracy do specjalnej komory).
Ten prosty zabieg pozwala osiągnąć lepsze efekty ostrzenia, zapewnia też narzędziom dodatkową ochronę (m.in. przed wysoką temperaturą, której nie są w stanie zapewnić tradycyjne ostrzałki).
Takie cechy ostrzałki wodnej sprawiają, że cieszy się ona wielkim powodzeniem nawet wśród tych najbardziej wymagających rzemieślników. Ostrzenie wodne przynosi im wiele korzyści, pomagając m.in. w unikaniu problemów z przegrzaniem ostrza i jego nieodwracalnym uszkodzeniem.
Dlaczego warto wybrać ostrzałkę wodną?
Ostrzałki wodne zostały docenione przez tych zawodowców, dla których jakość i perfekcja są bardzo ważnymi kwestiami. Narzędzia te są cenione również w gronie oszczędnych majsterkowiczów, dla których ważną sprawą jest utrzymywanie narzędzi w dobrym stanie możliwie jak najdłużej.
W jaki sposób ostrzałki wodne przedłużają żywotność narzędzi? Przede wszystkim ostrzałki takie wykorzystują wodę do chłodzenia podczas ostrzenia, a to chroni ostrze przed przegrzaniem i utratą twardości. Regularne ostrzenie narzędzi tnących taką ostrzałką pomaga utrzymać je w dobrym stanie i ułatwia zachowanie optymalnej geometrii ostrza.
Większość ostrzałek tego typu posiada dodatkowe wsparcie w postaci systemu prowadzenia, dzięki czemu łatwiej utrzymasz odpowiedni kąt podczas ostrzenia. Wielkimi zaletami takich narzędzi są też: łatwość obsługi (dzięki czemu uporasz się z ważnymi zadaniami, nawet jeśli nie posiadasz zbyt dużego doświadczenia) oraz uniwersalność, pozwalająca na zastosowanie jej w wielu sytuacjach.
Dobra ostrzałka sprawdzi się przy ostrzeniu profesjonalnych narzędzi do warsztatu, noży kuchennych czy narzędzi ogrodowych. Praca z ostrzałką wodną jest jednocześnie bezpieczna, a ryzyko poparzenia jest tu znacznie niższe, niż w przypadku tradycyjnych narzędzi do ostrzenia. Dodatkowo wiele narzędzi tego typu (m.in. ostrzałki Tormek) pracuje bardzo cicho, dzięki możesz zadbać o komfortowe warunki w swym warsztacie.
Cechy ważne przy wyborze ostrzałki wodnej – praktyczny poradnik
Na jakie cechy musisz zwrócić uwagę przy zakupie ostrzałki wodnej? Oto porady, do których warto zastosować się przy wyborze tego narzędzia.
Przy wyborze ostrzałki zwróć uwagę na jej typ (w naszym sklepie znajdziesz m.in. ostrzałki wodne ceramiczne i wysokoobrotowe) oraz na rozmiar. Ta druga cecha ma ogromne znaczenie, gdyż im lepiej dopasujesz rozmiar ostrzałki do ostrzonych narzędzi, tym lepsze efekty uzyskasz.
W przypadku ostrzałek ważny jest też kąt ostrzenia. Chcesz się cieszyć niezależnością i uniwersalnością? Postaw na ostrzałkę dającą możliwość regulacji tego kąta. Im większy zakres, tym lepiej. Dlaczego? Bo dzięki temu możesz jedno narzędzie wykorzystać do ostrzenia różnych narzędzi tnących, a jednocześnie chronić je przed uszkodzeniami.
Kąt ostrzenia ma ogromne znaczenie m.in. w przypadku noży, przy czym każdy ich typ ma swoje indywidualne potrzeby. O ile standardowe noże kuchenne najlepiej spisują się po ostrzeniu pod kątem 20-25 stopni, to w przypadku noży japońskich zalecane jest ostrzenie pod kątem od 10 do 15 stopni. Zwróć też uwagę na gradację kamieni szlifierskich, która w dużym stopniu wpływa na możliwość wykorzystania ostrzałki.
W przypadku kamieni wodnych i ich gradacji najważniejsze są następujące przedziały:
- gradacja od 200 do 700 – zalecana w przypadku większych wyszczerbień oraz zaniedbanych narzędzi, którym dobre ostrzenie może dać drugie życie;
- gradacja od 800 do 1000 – zalecana przy wstępnym ostrzeniu narzędzi tnących lub ostrzeniu narzędzi regularnie poddawanych takiemu zabiegowi;
- gradacja od 3000 do 8000 – najlepsza w chwili, gdy głównym efektem pracy z ostrzałką wodną ma być wypolerowanie krawędzi tnącej.
Jeśli chcesz się cieszyć uniwersalnością, postaw na takie ostrzałki, w których można regulować poziom gradacji i ziarnistość kamienia (przykładowo ostrzałka Tormek T-8 pozwala na regulowanie ziarnistości od 220 do 1000).
Chcesz zapewnić sobie maksymalny komfort podczas pracy? Zwróć uwagę na praktyczne akcesoria. Cennym wsparciem mogą się dla ciebie okazać gumowe uchwyty i antypoślizgowe podstawy, które zapewnią stabilność podczas pracy.
Dodatkowym wsparciem będą też:
- mechanizm EzyLock, który pozwala na szybkie blokowanie kamienia;
- wyjmowany skrobak magnetyczny, ułatwiający czyszczenie ostrzałki po zakończeniu pracy;
- kątomierz;
- szablon do ustawiania kąta średnicy;
- skórzana ściernica wygładzająca;
- pasta do polerowania.
Aby mieć pewność, że wybrany model ostrzałki będzie dobrym rozwiązaniem do twojego warsztatu, postaraj się przed dokonaniem transakcji sprawdzić opinie na jego temat oraz zasięgnąć porad specjalistów pracujących w renomowanych sklepach z narzędziami. Większość sklepów internetowych pozwala klientom na ocenianie sprzedawanych modeli i wyrażania swych opinii na ich temat w komentarzach.
Ich lektura może okazać się cennym wsparciem dla tych, którzy swoją przygodę z majsterkowaniem i ostrzeniem narzędzi tnących dopiero zaczynają. Zapoznaj się też z fachowymi poradami na specjalistycznych stronach internetowych, blogach oraz forach, na których miłośnicy elektronarzędzi wymieniają się swoimi opiniami.
Ostrzałki do narzędzi
Sprawdź ofertęPorady dotyczące użytkowania i konserwacji
Jeśli chcesz korzystać z ostrzałki wodnej przez długi czas, musisz o nią odpowiednio zadbać podczas pracy. Pamiętaj, że ostrzone narzędzia powinny być czyste i suche (wodę musisz nanieść jedynie na kamienie).
Zachowaj też stały kąt ostrzenia (jego zalecana wartość wynosi od 10 do 20 stopni). Odpowiednia konserwacja, staranne czyszczenie i suszenie ostrzałki po zakończeniu pracy to kolejne zasady, o których nie możesz zapominać. Ważne jest też regularne nabłyszczanie kamieni wodnych oraz przechowywanie ich w suchym, a jednocześnie niezbyt gorącym miejscu.
Podsumowanie
Idealna ostrzałka wodna to ostrzałka, która w pełni zaspokaja twoje potrzeby. Podczas zakupów nie kieruj się ceną. Zwróć uwagę na najważniejsze cechy tego urządzenia i skorzystaj z fachowej porady pracowników danego sklepu.
Ich porady pomogą ci wybrać taką ostrzałkę, która będzie najlepszym rozwiązaniem do twojego warsztatu. To niepozorne narzędzie może sprawić, że praca w warsztacie stanie się jeszcze przyjemniejsza, a jej efekty pozytywnie cię zaskoczą.